BBQ業者に気をつけないといけない理由
その業者、ほんとに大丈夫？
梅雨に入る前のバーベキューの季節です。最近都会のビルの屋上のレンタルバーベキュースペースを銘打った場所でバーベキューをするというプランがあったりしますが、その業者ほんとに大丈夫ですか？わたしはネットで安易に調べて利用してとても息苦しい思いをしました。
会社のレクリエーションを担当することになり実際に利用をしてみたのですが、着いてまず契約書を交わさせられたのにはびっくりしました。周囲にうるさい音をたてたら罰金、汚したら罰金など…予約の時には目に付かない条件だったのでまずそれにびっくり。そして、４，５０人規模のバーベキューなのにうるさくするなとか細かい注意が…ＢＢＱなのにどういうことでしょう？
そのビジネスモデルとは
ちょっと納得がいかなくて、その後バーベキュー業者というものがどういう仕組みになってるかというのを調べてみました。サイトを運営している業者がそのビルのオーナーで周囲に理解を得たり屋上ＢＢＱの飲食許可を官公庁に得ているというわけではないみたいで、ただただ５，６階建ての周囲と同じ高さのビルの屋上を業者が借りているだけみたいです。
で、ちょっと前にゴミ問題でニュースになった川原や公園に食材や器具をデリバリーしますよという仕組みと、そのビルの屋上を借り受けているというのが合体したかんじです。
なので周囲のマンション住民などからちょっとうるさくなるとクレームがはいるようです。当たり前ですよね。ちょっと喋っただけで周囲のビルのコンクリに反響して響き渡る状態です。住民からみたら大人数でビルの屋上でＢＢＱをする大馬鹿野郎に見えるでしょう。クレームを言わないほうがおかしい。でもこちらは屋上ビアガーデンを貸しきるような感覚でいるわけですから、会社であつまってＢＢＱするのに喋るなというのは無理な話です。
で、それを防ぐために後だしの契約書が当日その場で提示されるんですね。幹事としてサインせずにキャンセルとかできないですよ。静かにして下さいといわれ同僚や上司にいいながらのＢＢＱ…ほんとに地獄でした。
スキマすぎるのも…
あなたが予約したＢＢＱは大丈夫ですか？ちゃんとお店が営業している周囲の理解や許可を得ている場所ですか？同じような目にあう方がいないよう記事に致しました。スキマ産業産業といいますが、あまりにとっぴなアイデアで、その不都合を消費者に押し付けるというのも考えものです。もう今度からＢＢＱは郊外の許可された公園でするか、ホテルの屋上や庭など経営とテナントが同一の所を利用することにします。
